hóng

红曲


拼音hóng qǔ
注音ㄏㄨㄥˊ ㄑㄨˇ

繁体紅麴

红曲

词语解释

红曲[ hóng qǔ ]

⒈  《初学记》卷二六引汉·王粲《七释》:“瓜州红曲,参糅相半,软滑膏润,入口流散。”一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药,活血消食。

引证解释

⒈  亦作“红麯”。一种调制食品的材料。可供制造红糟、红酒及红腐乳等。中医入药,活血消食。 明 李时珍 《本草纲目·穀四》作“红麯”。

《初学记》卷二六引 汉 王粲 《七释》:“瓜州 红麴,参糅相半,软滑膏润,入口流散。”
宋 苏轼 《次韵钱穆父马上寄蒋颖叔》之一:“剩与故人寻土物,腊糟红麴寄驼蹄。”

分字解释


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造句


1.将红曲霉发酵过程分为快速期,减速期和衰退期,进而建立了界面上红曲霉生长的动力学模型。