jiàngyóu

酱油


拼音jiàng yóu
注音ㄐ一ㄤˋ 一ㄡˊ

繁体醬油
词性名词
港台黃豆調味醬 黃豆調味汁 黃豆佐料

酱油

词语解释

酱油[ jiàng yóu ]

⒈  用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品。

soy sauce;

引证解释

⒈  由大豆(或脱脂豆)、小麦、米麸皮等,经发酵加盐水而制成的调味品。

宋 苏轼 《格物粗谈·韵藉》:“金笺及扇面误字,以釅醋或酱油用新笔蘸洗,或灯心揩之即去。”
清 李渔 《闲情偶寄·饮馔·蔬食序》:“白煮俟熟,略加酱油;从来至美之物,皆利于孤行,此类是也。”
刘半农 《扬鞭集·饿》:“同时担子上的小火炉,煎着酱油,把香风一阵阵送来,叫他分外的饿了!”

国语辞典

酱油[ jiàng yóu ]

⒈  用大豆、小麦加盐水发酵酿制成的调味品。

分字解释


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造句


1., 一大块,一大块的猪排骨,肉质嫩滑,尤其再陪上红辣椒和黑酱油,味道简直是妙不可言。

2., 我不会因为人家给的钱挺多就去,不可能!我宁可没钱,我宁可在家里吃酱油汤蘸馒头也不去。拍戏是我喜欢的事,不是我谋生的手段,我会用严格的标准去选择。

3.结合酱油、蜂蜜、姜黄、在一个陶瓷碗的大蒜和油.

4.炒菜要先将油烧热,然后放入肉炒一下,接着要倒入酱油,同时又要不停地煸炒,待肉基本上熟了再放入青菜。

5.6月28日,在盐城市盐东镇东南工业园区,记者看到林正强等十几个四川工人拥挤一处民房里,屋内设施简陋,大伙吃得也很简单,仅仅是白煮面条泡酱油。

6.二百零八、你要是再让我吃醋,我就让你吃酱油!

7.在这个世界上,不是所有的酱油都可以打,也不是所有的猪都可以吃!”。

8.酱油妙用:1烧伤烫伤,涂于患处可止疼;2手指肿痛,把酱油和蜂蜜调匀温热,将手浸泡其中,可消肿止疼。3锋蜇虫咬,涂之可止痛。

9.如果说一个女人三十岁以前在恋爱市场上的态度是闲逛,三十岁以后就是举着一个超市购物清单,直接冲着货架去了,该拿酱油拿酱油,该拿土豆拿土豆,哪有闲情东张西望?刘瑜

10.酱油店和倒粪站的双重气味虽说在冬天已经减轻了很多,但是对刚接触这种‘混合化学气体’的夏雨晴来说,还是接受不了。